Sesshin Vorbereitung

Einkaufen

Blumen für den Altar
– Im Normalfall macht das der Blumendienst
– Ein Strauss Schnittblumen, am Besten ein Gesteck (keine Topfpflanzen)

Glutenfreies Brot
– „Hessenkruste“ oder „Saatenbrot“
– vom Reformhaus Vita Nova (Betzelstraße 26, MZ)
– z.Z. standardmäßig für „Rey“ vorbestellt
– abholbereit Freitag ca. ab 12:00

Obst
z.B. Äpfel, Bananen, Orangen, Trauben, Kiwi, etc. (keine Birnen)

Käse
– Laktosefreie, Sachaaf oder Ziege
– fester Käse, also kein Feta, Hüttenkäse, ö.ä.

Servierten
weiß, ohne Motiv oder Muster

Salat
– Grüner Blattsalat (am besten Romana-Herzen) als Basis
– plus Ergänzung (z.B. Lollo Rosso, Ruccola,…)
– und ein Topping (z.B. mit entweder Tomaten, Gurken, Paprika, Kreutern, Sprossen,…)
– Inkl. Dressing (ausschlißlich aus Öl u. Zitronensaft)


oder vergleichbar

oder vergleichbar

oder vergleichbar (in jedem Fall laktosefrei und 3,5% Fett)

Schlichter, nicht-aromatisierter Bio-Grüntee, z.B. Sencha von Alnatura
Schlichter, nicht-aromatisierter Bio-Schwarztee, z.B. von Alnatura

Marmelade Allos, oder vergleichbare mit min. 70% Fruchtzucker (also wenig Zuckerzusatz)

oder vergleichbares

oder vergleichbares


500 g (falls nicht verfügbar dann trotzdem ohne Palmöl)



Oder anderer koffeinhaltiver Instantkaffee von Mount Hagen

Oder vergleichbare Kaffeebohnen, bio, fairtrade, min 500 g

oder vergleichbares

Oder vergleichbares, umweltschonendes

Oder anderes 3-lagiges Recyclingpapier, einfarbig (ohne Motiv-Druck)


Muss für Bad-Waschbecken geeignet sein (nicht zu abrasiv)


kompakte Kosmetiktücherbox, z.B. ebelin von DM

Kochen


Die aktuellen Rahmenbedingungen für das Kochen sind:
– glutenfrei
– laktosefrei
– vegetarisch
– kein Zucker
– kein Essig
– keine Geschmacksverstärker (MNG, E6xx)
– kein Alkohol
– kein Knoblauch o. rohe Zwiebel
– keine sonstigen blähenden Zutaten
– nicht zu stark gewürzt (kein Pfeffer, Chili, etc., lieber jeden selbst Nachwürzen lassen)
– Salatsoße nur aus Öl, Zitronensaft
– vorbereitet bzw. vorgekocht, sodass vor Ort nur noch erwärmt oder in den Ofen geschoben werden muss (außer Reis oder Nudeln)